Ik vroeg hem dan ook wat voor handel zijn Hollandse vrienden dreven.
‘In kaas,’ zei mijn vriend. ‘En dat marcheert altijd, want eten moeten de mensen tóch.’
Niet alleen het zuivel product marcheert altijd, ook Kaas van Willem Elsschot gaat er altijd wel in. In 2003 las ik het voor het eerst, nu herlas ik het in het kader van Uit de oude doos. En over een jaar of vier, vijf trek ik het weer uit de kast, want Kaas marcheert altijd. Het verhaal van een man die hogerop wil klimmen op de sociale ladder, maar daar niet geschikt voor is, een dubbeltje wordt nooit een kwartje, is tijdloos.
(Willem Elsschot – Kaas)
